Ciasto Chałwowe bez pieczenia + film

Przepis na ciasto chałwowe z nutką wanilii, bez pieczenia. Smak tego ciasta jest niezwykle pyszny i wyjątkowy. Kremowa masa chałwowa połączona z wanilią rozpływa się w ustach, zostawiając słodki i jednocześnie subtelny posmak.

Dodatkowo herbatniki nadają ciastu interesującej tekstury, a dżem truskawkowy dodaje świeżości i owocowego aromatu.

Ciasto udekorowane jest gęstym ganache czekoladowym i posypane orzechowym krokantem o delikatnej chrupkości.

To ciasto jest wyjątkowym połączeniem smaków, tekstur i aromatów, sprawiając, że jest niezwykle apetyczne i niezapomniane. Każdy kto go spróbuje będzie zachwycony.

Zobacz krok po kroku jak wykonać ciasto chałwowe bez pieczenia.

Ciasto Chałwowe bez pieczenia

SKŁADNIKI:

Krem:

600 ml. mleka
szczypta soli
1/2 szkl. cukru
200 g. masła
2 budynie waniliowe w proszku
300 g. chałwy waniliowej

Polewa:

100 g. czekolady gorzkiej
100 ml. śmietanki kremówki 30 %

Dodatkowo:

60 szt. herbatników
słoiczek dżemu truskawkowego
krokant orzechowy do ozdoby ciasta

Potrzebne gadżety:

Mikser

Szklanka = 250 ml.

Foremka 25 x 30 cm.

Waga kuchenna

Miarka kuchenna

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

WYKONANIE:

Do garnka wlewamy 0,5 litra mleka, dodajemy szczyptę soli, 0,5 szkl cukru i mieszamy.
W między czasie jak mleko się grzeje rozrabiamy budynie. Do kubka wlewamy 100 ml. mleka, wsypujemy 2 budynie waniliowe, mieszamy i wlewamy do gotującego się mleka. Budyń chwilkę gotujemy, a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Masło o temperaturze pokojowej ucieramy na puszysto. Dodajemy ostudzony budyń i pokruszoną chałwę waniliową. Krótko miksujemy do połączenia składników.

Na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy 20 herbatników, na to kładziemy dżem truskawkowy, a na dżem wykładamy masę chałwową. Czynność powtarzamy, czyli, herbatniki, dżem, krem i na górę herbatniki.

W rondelku podgrzewamy 100 ml. śmietanki kremówki, dodajemy 100 g. gorzkiej czekolady i mieszamy. Polewę czekoladową wylewamy na górę ciasta czyli na herbatniki i posypujemy krokantem orzechowym.

Ciasto przykrywamy folią spożywczą, i wsadzamy do lodówki na całą noc.

|TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na pyszne ciasta bez pieczenia.

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity

Masz pytania lub sugestie? Napisz w komentarzu.

Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #kreatywnewypiekirity. Dzięki!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});