Deser chia z porzeczkami.
Dzisiaj przygotowałam dla Was orzeźwiający kokosowy deser z porzeczkami i nasionkami chia, idealny na gorące dni.
Moim gwoździem programu są czerwone porzeczki słodko – kwaskowate, zebrane na działce moich rodziców. Porzeczki są bardzo zdrowe, kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Podobno łagodzą też bóle menstruacyjne.
 |
| (porzeczka czerwona) |
SKŁADNIKI: (na 4 porcje)
- 1 fioletowa galaretka + 1 szkl. gorącej wody + 1 szkl. zimnej wody
- 1 puszka kremu kokosowego, lub mleka kokosowego
- 4 łyżki nasion chia
- 2 łyżki miodu
- 200 g. śmietanki kremówki 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- czerwone porzeczki 250 g.
WYKONANIE:
Zobacz krok po kroku jak zrobić Deser Chia z Porzeczkami
1. Fioletową galaretkę rozpuszczamy w 1 szkl. gorącej wody. Mieszamy i dolewamy 1 szkl. zimnej wody.
2. Galaretkę przelewamy do szerokich szklanek ułożonych pod skosem na filiżankach i pozostawiamy do stężenia.
3. Do miski wlewamy krem kokosowy (400 ml.)
4. Wsypujemy 4 łyżki nasion chia.
5. Dodajemy 2 łyżki miodu
6. Mieszamy
7. Przelewamy mleko kokosowe z chia do szklanek ze stężałą galaretką i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 3 godziny, żeby nasiona chia napęczniały.
8. Kremówkę 38% ubijamy z dwoma łyżki cukru pudru.
Ubitą śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego.
9. Dekorujemy deser
10. Górę deseru posypujemy czerwonymi porzeczkami
|TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na pyszne desery
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
Masz pytania lub sugestie? Napisz w komentarzu.
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #kreatywnewypiekirity. Dzięki!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
