Słodkie bezglutenowe ciasteczka amaretti o delikatnym migdałowym smaku i zapachu.
Są bardzo proste do przygotowania.
Ciasteczka te są idealne dla dzieci i dla dorosłych, do kawy, na deser lub podwieczorek.
Pokruszone świetnie się nadadzą do tortów, ciast, lodów i serników.
Można je przełożyć bitą śmietaną, kremem lub czekoladą.
Wykonanie tego przepisu pokazane jest też w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.
SKŁADNIKI:
– migdały mielone (200 g.)
– cukier puder (150 g.)
– 2 białka (60 g.)
– likier amaretto (20 ml.)
Potrzebne gadżety:
⭐ Mikser
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
WYKONANIE:
Wykonanie tego przepisu pokazane jest też w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.
1. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając do nich cukier puder. Mikser wyłączamy, do białka dodajemy mielone migdały , likier amaretto i wszystko mieszamy szpatułką do uzyskania gęstej klejącej masy.
2. Masę nakładamy łyżeczką lub szprycą na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Wilgotnymi palcami kształtujemy masę w formie ciasteczka lekko ją spłaszczając. Jak nie chcecie mieć płaskich ciasteczek to pomińcie ten proces i wtedy uzyskacie efekt wypukłych ciasteczek.
3. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra-dół w 160 *C około 15-20 min. do brązowo złotego koloru.
Z wielką radością dowiem się co sądzisz na temat tego przepisu. Proszę, napisz komentarz.
A jeśli zrobisz ten, lub inny mój przepis, pochwal się zdjęciami. Z chęcią zobaczę Twoje kreacje na Instagramie, Facebooku lub Pinterest. Oznacz tagiem #ritacreative to udostępnię Twój profil na moim story na Instagramie i facebooku.
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
Masz pytania lub sugestie? Napisz w komentarzu.
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #kreatywnewypiekirity. Dzięki!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
