Przepis na pyszne domowe lody bananowe z dodatkiem pokruszonych czekoladowych wafelków, posiekanej czekolady, udekorowane polewą czekoladową i krokantem orzechowym.
Składniki i przepis na LODY BANANOWE
Masa bananowa:
- banany bardzo dojrzałe (4 szt. = ok. 500 g)
- sok z 1 cytryny
- śmietanka kremówka 30% dobrze schłodzona (500 ml.)
- mleko skondensowane słodkie (1 puszka = 400 g)
- wafelki czekoladowe typu serenata (4 szt.)
- łezki czekoladowe lub drobno pokrojona czekolada (200 g)
Polewa:
- czekolada deserowa (200 g)
- krokant orzechowy (1 garść)
Potrzebne gadżety:
Inne ciekawe akcesoria kuchenne znajdziesz TUTAJ.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
WYKONANIE:
1.) Banany obieramy, kroimy w grube plastry, skrapiamy sokiem z cytryny, przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na 2-3 godziny (a najlepiej zamrozić banany dzień wcześniej). Po tym czasie zamrożone banany blendujemy partiami na papkę.
Zobacz krok po kroku jak wykonać domowe lody bananowe
1.) Banany obieramy, kroimy w grube plastry, skrapiamy sokiem z cytryny, przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na 2-3 godziny (a najlepiej zamrozić banany dzień wcześniej). Po tym czasie zamrożone banany blendujemy partiami na papkę.
2.) Śmietankę kremówkę dobrze schłodzoną ubijamy na średnich obrotach miksera. Pod koniec ubijania dodajemy schłodzone mleko skondensowane i krótko miksujemy.
Do masy dodajemy zblendowane banany, pokrojone w małe kawałki wafelki, wsypujemy łezki czekoladowe i mieszamy. Przelewamy do foremki (keksówki) wyłożonej folią spożywczą i wstawiamy do zamrażalnika najlepiej na całą noc.
3.) Lody wyciągamy na drugi dzień z foremki odwracając ją do góry dnem i ściągamy folię.
Polewamy rozpuszczoną czekoladą. Jak tylko polejemy czekoladą to od razu posypujemy krokantem orzechowym.
TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na pyszne desery.
Jeżeli chcesz wiedzieć, co u mnie słychać, serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube! W moich filmach dzielę się codziennością życia w Grecji, dzięki czemu możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć ten piękny kraj z nieco innej perspektywy.
Dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #ritacreative . Dzięki!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
