Jest to ciasto waniliowo – truskawkowe, które zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Na spodzie herbatnikowym góruje delikatna masa na bazie kaszy manny. Całość udekorowana jest soczystymi truskawkami i galaretką.
To przepyszne i mało słodkie ciasto jest orzeźwiające i nie wymaga pieczenia. Jego przygotowanie jest łatwe i szybkie, a jego delikatny smak zachwyci wszystkich fanów ciast z owocami.
Jeśli szukasz pomysłu na łatwy deser bez pieczenia, który zaskoczy Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem, to ten Mannowiec z Truskawkami jest właśnie dla Ciebie. Polecam gorąco!
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ
SKŁADNIKI:
Spód:
- herbatniki (200 g)
- masło (100 g)
Masa:
- mleko (600 ml.)
- cukier (100 g )
- masło (150 g)
- kasza manna (10 łyżek z górką = 140 g)
- ekstrakt waniliowy (2 łyżeczki)
- żółtka (4 szt.)
Dodatkowo:
- truskawki (500 g)
- galaretka truskawkowa ( u mnie 2 opakowania = 200 g) + gorąca woda (800 ml.)
Potrzebne gadżety:
- mikser
- miarka
- waga kuchenna
- tortownica 24-26 cm.
- papier do pieczenia
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
WYKONANIE:
Przepis jest dość łatwy w przygotowaniu. Wykonaj każdy krok i postępuj zgodnie z instrukcjami, a otrzymasz niesamowite rezultaty.
1. Spód
- Herbatniki rozdrabniamy na piasek za pomocą blendera, lub wsadzamy do woreczka i tłuczemy wałkiem.
- Masło roztapiamy i łączymy z herbatnikami. Mieszamy i wysypujemy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy, wygładzamy i uklepujemy łyżką.
2. Masa
- Mleko zagotowujemy z cukrem, ekstraktem waniliowym, roztrzepanymi żółtkami, kaszą manną i masłem. Chwilę gotujemy na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia.
- Ostudzoną masę krótko miksujemy, aby miała jednolitą konsystencję i wykładamy na spód z herbatników. Na masie układamy truskawki lekko je wciskając.
3. Galaretka
- W 800 ml. gorącej wody rozpuszczamy galaretki. Pozostawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na truskawki.
- Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Uwagi:
- Mieszkam w Grecji i tutaj każde opakowanie galaretki ma 100 g. W Polsce zawartość opakowań galaretek jest różna, tak więc proszę to mieć na uwadze.
- Ciasto jest bardziej zbite na drugi dzień.
- Zamiast truskawek można dać inne owoce.
|Tutaj znajdziesz więcej przepisów na ciasta z galaretką
![]() |
| ciasto z truskawkami, kaszą manną i galaretką |
![]() |
| Mannowiec z Truskawkami |
Jeżeli chcesz być na bieżąco z tym, co u mnie słychać, zapraszam Cię serdecznie na mój kanał YouTube! Dzielę się tam vlogami z życia codziennego w Grecji, opowiadam ciekawe historie, pokazuję najpiękniejsze zakątki tego kraju i przemycam mnóstwo greckiej kultury oraz mitologi. Jeśli chcesz poznać Grecję, której nie znajdziesz w przewodnikach, dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
Mam nadzieję, że to ciasto z truskawkami i kaszą manną zainspiruje Cię do wypróbowania nowych smaków, a jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych. Dzięki!
Masz pytania lub sugestie? Napisz w komentarzu!
Polecane przepisy walentynkowe:
![]() |
| jogurtowiec truskawkowy |
![]() |
| walentynkowe ciasto serce |
![]() |
| ciasto walentynkowe z serduszkiem |
*W artykule znajdują się linki afiliacyjne, które mogą mi przynieść niewielka prowizję, jeśli zdecydujesz się na zakupy. Dzięki temu wspierasz moją pracę, nie ponosząc dodatkowych kosztów.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});






